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[转帖] 三蔬鸡肉丁[6P]

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三蔬鸡肉丁[6P]



用料
主料
鸡肉500克 胡萝卜50克 青椒1根
洋葱1个
辅料
鸡蛋清1个 玉米淀粉2勺 精盐1克
十三香1克 鸡精1克 牛肉粉1克
鲜味生抽3茶勺

三蔬鸡肉丁的做法
1.鸡胸肉切丁 打一个蛋清 加入两勺淀粉 把鸡胸肉腌一下


2.胡萝卜 洋葱 青椒全部切丁


3.锅内加油 把事先腌好的鸡胸肉滑一下油 鸡胸肉变色以后加入洋葱丁 十三香 大火煸炒


4.炒出香味以后 加入青椒丁 胡萝卜丁 三勺鲜味生抽继续大火煸炒


5.最后加入盐 鸡精 牛肉粉调味 在煸炒半分钟就可以出锅了
本帖最近评分记录
  • onlymyself 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2020-2-22 21:46

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鸡丁与蔬菜搭配,看相味道都应该很好的

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鸡肉加蔬菜 营养又健康 不知道洋葱换成蘑菇行不行

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